↑南町ベースのご紹介ビデオができました。

ぜひご覧ください。

主に社長のBBQハウスでアメリカン雑貨、楽器、趣味のクルマ、おいしいコーヒーを置いておく場所なのですが

それだけではもったいないのでレンタルBBQハウスとしてお得意様、常連様、お友達様、関係者様に開放しております。

イメージとしてはBBQ専用の貸コテージ感覚です。

裏手にはみなみまち公園。サッカー、野球、アスレチックもある大きな公園となっており

子連れでも楽しむことができます。

春から秋にかけてはミート清水主催のイベントもこちらで開催いたします。

• 冬でも焼肉がしたい！
• 格安で焼肉が食べたい！
• 自由気ままに焼肉がしたい！
• アパート、マンションなので焼肉ができない！
• 自宅で焼肉はしたくない！
• 焼肉仲間を増やしたい！
• 会社の打ち上げをしたい！
• 町内会の会合がしたい！
• 良質な肉だけをじっくり楽しみたい！
• 肉屋おススメの肉を食べてみたい！
• 焼肉はおにぎりか白飯と決めている！
• 仲間内だけで秘密な焼肉がしたい！
• ペット同伴で焼き肉がしたい！
• ドリンクは持ち込みたい！
• 野菜・デザートは持ち込みたい！
• ミート清水の肉しか食べたくない！

なんて感じたら

ミート清水におまかせください！

• 焼肉ハウスごとお貸しします！
• 空冷蔵庫、トイレ、キッチン完備
• 肉以外の食材なんでも持ち込み可
• お肉は当店でご予算、人数にあわせてご準備いたします。
• ビールサーバーご準備できます。20㍑13000円〜

使用料金について

1名様施設使用料6時間1000円

2名様より利用受付

冬期間のみ暖房料1グループ　3000円

利用可能時間毎日13：00～22：00

お肉のご購入はミート清水まで。価格は店頭価格となっております。だから、焼肉屋さんより安いです。

わからないことがあれば・・ミート清水TEL0126221020

• 酒類
• 米類（おにぎり、白米）　貸出炊飯器はあります。
• 魚介類
• たれ、塩コショウ
• デザート
• 野菜類（キッチンでカットはできます）
• 紙皿、紙コップ等
• 玩具（ひまつぶし）
• ドリンク類、氷など

炭・カセットコンロ・ガスボンベ・BBQコンロ・キッチン道具、炊飯器、電子レンジ、バスシャワーは完備しております。

現地情報

068-0808

北海道岩見沢市南町8条4丁目9-2（旧住所名）

電話080-7136-2929

予約問い合わせ

068-0023

北海道岩見沢市6条西15丁目16

(有)ミート清水

電話0126-22-1020

ミート清水で肉を買ったけどバーベキューするガレージがあったらなー。

激安でお肉を買いだめしたいなー。

肉カフェに興味があります。

ホットする場所、探してます。

肉屋がプロデュースするお店ってどんなん？

古民家がリノベーションされてる！？

ちょっと驚くこと密かにやってます。

南町ベースの建設工事が始まりました。

築40年の民家が秘密基地へと改修されます。

市内のリフォーム会社ムラタデンキさんの協力で実現されます。

北海道ではガレージハウスなるものは雪の関係や景観、法律、予算などの条件でなかなか建設ができないことを知り

計画はすすみませんでした。

ガレージライフは男の憧れでもあり、男のおもちゃ箱でもあり。

形にしなければ夢にもならないのでやってみます。

9月中旬から着工し、まずは破壊が中心作業です。

庭にあった古いガレージはとっぱわられ新しいガレージの基礎ができています。

そこには木製の大型ガレージが建設されます。

北海道ではあまり見かけないログ風ガレージになります。

もちろん中では自動車のメンテナンス作業やバーベキューもできます。

母屋は床板を取り外し基礎がむき出しになってます。

そこにコンクリートを流し込みガレージカフェ化いたします。

母屋2階は半分床を取り除きロフトになり2階からカフェ部分を眺められるようになります。

基本はそこまで。

これからのアレンジは工事しながら考えていきます。

普段は南町ベースに待機してますが

こんな車両も準備しております。

ケータリングカーですので出店もできます。

南町ベースの企画をすすめている最中、ひょんなことからこの車両が手に入り運命を感じました。

来年の春からローストビーフやチキングリル、ステーキなどを料理して販売する

ミート清水のケータリングカーとして生まれ変わります。

また車両として興味のある方や商売として興味のある方は遠慮なくお声かけてください。

10月10日

休みの日っていう日はいつも緊急連絡があります。

これって狙ってます？ってこっちが感じるくらい。

今回のトラブルは建築中のガレージの図面が間違っていたこと。発注したガレージ業者『北都物産』がこちらに提出した基礎図面が間違っていました。ってことは基礎と上物が合わないトラブル発生！致命的です。修正して続けるにしても工期が延び基礎修正したという傷が残ります。全部やり直しにすると保証と工期、お金の問題が出ます。基礎に合わせて建築変更だと発注したものと違う物になってしまいます。北都物産の誠意ってものがどれくらいなのか確かめてみようかな？って思ってます。

とかく北海道の企業はすばらしいモノづくりができてると思います。だけど販売した場合のリスクやアフター、対応に関してはボンクラだなと感じることが商売やってると感じることが多い。すべてにおいてベストにならないのかな？と不安を感じます。

早く言えば北都物産の凡ミスなのですが凡ミスしてるくらいならすでに一流企業とは言えません。

自分でできる、責任とれる範囲の商売で僕はいいと思います。それについてくる利益でぼくは十分ですね。

さて、今回のことがわかったのが上物の施工最中でした。

北都物産は施工はしてくれません。パネルキットを販売するのみ。

なんども芦別の工場に出向いて確認していたのですがこんな結果に。

あとから考えると・・・まぁ、誠意見せてもらってから考えるかぁ。

途中経過の写真アップしておきます。

でも、木製ガレージはやっぱりかっこいいですよ。

10月12日

諸所の問題も出ましたがトラスの施工が始まりました。

この梁はまさに芸術というか美しく見えます。

ただのガレージではなく空間を感じさせるところが素敵です。

また木材の温かさも感じますね。

ブランコやハンモックを下げたり一部屋根裏部屋を作ったりすることも可能です。

11月20日

雪はまだ積もってきていませんが

そのうちにということで建設が仕上げに入っています。

ガレージは家族でペンキ塗装しました。作業場としてもバーベキュー会場としても活用できるように照明、換気扇の装備も備えてます。トイレや水道は・・・公園が裏手にあるので利用したり、母屋にももちろんあります。

ガレージは完成してますが母屋造作は細かい処理がありので打ち合わせしながらじっくり進んでます。

キッチンカー、コマーシャルカーも入手済み。眺めてるだけでも楽しいかもしれませんね。

母屋はガレージ肉カフェスタイルになってますので「あらまぁ」感がいっぱいです。

ゆるゆるとちょっとずつ進んできた工事がある大工さんが来たとたん一気に進みました。

ボルダリングの壁も「こんなもの作ったことねー。」なんて言いながらできてます。

外壁もガレージにあわせた雰囲気で施工されました。

看板、照明もつきカフェらしくなってきています。

自分で細工やアレンジしての部分が多いのでわくわくしちゃいます。

ご注意

一般の方にはお貸ししていません。ミート清水の常連様優先となります。なので常連になってくださいということです。スーパーやチェーン店との差別化という観点でこの事業を始めています。また、南町を居住区としている方も優先でご利用いただけます。近くにあったらいいな。隣にあったらいいな。肉屋さんと知り合いになったら最高だよなを目指してます。コミニュケーション大事にしましょう。

ぜひご理解ください。